Der Sommer ist da!

Unter diesem Motto kochen wir diesen Monat.

 

Kalte Paradeiser-Apfelsuppe mit Apfelchips

Carpaccio vom Rinderfilet

mit Pesto, Parmesanspänen und Rucola


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 Frische Eierschwammerlsauce

mit Semmelknödel

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Gebratenes Hühnerbrüstchen

auf Steinpilzrisotto und Grillparadeiser

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Geschmorte Kalbsbackerl

mit cremigen Couscous, jungen Fisolen und Rotweinschalotten

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Gegrillter Zander - Garnelenspieß

mit Limetten-Knoblauchbutter, Petersilerdäpfeln und Blattsalat

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Griessflammerie mit marinierten Heidelbeeren

Trilogie vom Bauernhofeis von der Eisgreisslerei Blochberger

Hugo on ice- Zitroneneis und Sekt mit Hollunderblütensirup

Affogato al caffee - Vanilleeis mit heißen Espresso

 

Betriebsferien vom 07.09. - 10.09.2020

Weinverkostung mit Menü am 09.10.2020  Beginn: 19.00 Uhr


Dienstag und Mittwoch Ruhetag!

Reservierungen erforderlich ! Tel. 02629/7205


Wir freuen uns auf Sie,
Ihre
Familie Fally

Bringen Sie doch Ihren Liebsten
etwas mit nach Hause !!!

Hausgemachte Marmeladen:

  • Zwetschke mit Ribisl
  • Apfel & Minze
  • Kürbis & Orange
  • Birne blau
  • Waldhonig
 
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